Продукция Mərcan на выставке World Food 2015 - ФОТО
21 мая в Баку Экспо Центре стартовала Азербайджанская международная выставка «Пищевая промышленность», в которой принимают участие как азербайджанские, так и мировые передовые производители пищевых продуктов, а также дистрибьюторы.
В общей сложности на World Food 2015 представлено более 200 компаний.
Garant Holding представлен продукцией предприятия ООО UcarAqro. На стенде №1314 экспонируется различная продукция из куриного и птичьего мяса под названием Mərcan. Наряду с охлажденной и замороженной продукцией на стенде также выставлены живые куры и птенцы, которые привлекают внимание всех посетителей выставки.
Следует отметить, что бренд Mərcan начал свою деятельность в марте 2014 года и сразу же стал одним из лидеров рынка. Продукция производится на предприятии UcarAqro, расположенном в Уджарском районе Азербайджана. Имеющаяся на предприятии технология для убоя, разделки и переработки птицы производительностью 6000 голов в час обеспечивает высокую производительность.
Новая упаковка и высокое качество продукции полностью отвечают стандартам Halal, что было подтверждено международным стандартом ISO 22 000.
До выпуска бренда Mərcan охлаждение куриного мяса в Азербайджане проводилось устаревшим методом. Куриная продукция Mərcan охлаждается воздушным путем в условиях, соответствующих нормам и требованиям гигиены, при которых тушки не соприкасаются друг с другом и сохраняют полезные свойства.
Специальная упаковка до минимума снижает вероятность появления вредных бактерий, сохраняет свежим мясо, а также вещества, содержащиеся в нем, в течение всего срока хранения.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте Garant Holding
http:// www.garant.az и на официальной страничке в Facebook https://www.facebook.com/GarantHolding