В продукции Səhliyalı обнаружено повышенное содержание нитрита

БАКУ, 16 июн – 1NEWS.AZ
Госслужба антимонопольной политики и защиты прав потребителей Минэкономразвития (МЭР) Азербайджана завершила лабораторную проверку мясной продукции расположенного в Хырдалане малого предприятия Səhliyalı.
Как передает 1news.az со ссылкой на сообщение МЭР, в ходе лабораторной проверки в составе колбасы «Шарг», сарделек высшего сорта «Səhər» и сосисок «Иверия» было обнаружено повышенное содержание нитрита.
Кроме этого, в вареной колбасе высшего сорта «Молочная» и «Любительская» обнаружено содержание 5,1% и 5,4% крахмала, что не соответствует нормативам. В целом, повышенное содержание крахмала обнаружено в мясной продукции 16 наименований.
Госслужба продолжает проверки предприятия Səhliyalı, связанные с нарушением антимонопольного законодательства.
Напомним, что ранее в мясомолочной продукции предприятия Səhliyalı, а также используемого в их производстве сырья, было обнаружено несоответствие состава масел торговой марки «1000 bərəkət, halal nemət» и «BS» требованием нормативных документов и маркировке.
Алена Салаева