На российском ТВ показали, как готовится шекинское пити – ВИДЕО

БАКУ, 8 апр – 1NEWS.AZ 

Новый выпуск программы «Планета вкусов», выходящей на канале «Моя планета», был вновь посвящен азербайджанской национальной кухне.

«Одно из самых древних поселений Кавказа — азербайджанский город Шеки. Считается, что он был основан в первом тысячелетии до нашей эры. Антон Зайцев приехал сюда, чтобы отведать угощение, которое славится в Азербайджане и за его пределами. Оно называется «пити по-шекински». Мясное блюдо, которое является  одновременно и первым, и вторым. Звучит странно, но это кушанье  было запрещено  в советское время. Особенность яства заключается в том, что его не только готовят, но и едят по определённым традиционным правилам», - гласит очередной анонс программы «Планета вкусов», посвященный азербайджанской национальной кухне.

Как готовил шекинское пити российский телеведущий Антон Зайцев, можно просмотреть из следующего видеоролика.

Новый азербайджанский выпуск «Планеты вкусов» был снят совместно с руководителем телевизионного агентства Voice of Azerbaijan - Шакиром Эминбейли.

Напомним, что 23 февраля на телеканале «Моя планета» была  показана телепередача «Планета вкусов», также посвященная азербайджанской кухне, а именно плову  «фисинжан шах».

Ф.В., Л.А.