Знаменитый путешественник-гурман об азербайджанской кухне: «Она превзошла все мои ожидания!» - ФОТО
В Азербайджан по приглашению проекта «re:Azerbaijan» прибыл всемирно известный путешественник-гурман и блогер Марк Вьенс, начав свой тур с регионов нашей страны.
М.Вьенс в сопровождении основателя и руководителя проекта «re:Azerbaijan» Аднана Гусейна побывал в Гахе, Шеки, Габале и Исмаиллы, а также попробовал такие национальные блюда, как гирс, пити, долма, плов, туршу говурма, сябзи говурма, фисинджан и ряд блюд, приготовленных в тендире по старинным азербайджанским рецептам. А вернувшись из регионов в Баку, путешественник посетил Sea Breeze Resort.
М.Вьенс прославился тем, что путешествует по всему миру со своей семьей - супругой и сыном и знакомится с традиционной кухней разных стран, рассказывая о ней своей многочисленной аудитории. В сети Instagram за ним следят полтора миллиона фолловеров, а на платформе YouTube - почти 10 миллионов. Марк Винс родился в США, проживает в Таиланде, является автором книги The Eating Thai Food Guide (Руководство по употреблению тайской еды).
В Sea Breeze Resort путешественника встретили торжественно и по-восточному гостеприимно: блогера ждал праздничный щедрый стол с лучшими изысками национальной и европейской кухни, приготовленными шеф-поварами ресторанов Shore House и Fish Box.
«Это невероятно! Я много слышал о традиционной азербайджанской кухне, но она превзошла все мои ожидания! Вкусно, вкусно и еще раз вкусно», - делится своими впечатлениями М.Вьенс, особо отмечающий вкус каспийской осетрины.
Лучшие повара Sea Breeze Resort представили фуд-блогеру и другие хиты национальной кухни. Так, Марк Вьенс попробовал разные виды плова, мясные деликатесы, шашлык, кутабы, соусы с гранатом и вишней, а на летнем фудкорте комплекса гость отведал азербайджанский донер - в правилах Марка знакомиться не только с ресторанной трапезой, но и с уличной.
Известного гостя поприветствовал и хозяин курорта, народный артист Азербайджана EMIN, признавшийся, что знаком с деятельностью Марка благодаря YouTube, и выразил благодарность блогеру за то, что, находясь в Азербайджане, он посетил Sea Breeze.