В июле в Азербайджане было зарегистрировано 114 фактов пищевого отравления
БАКУ, 17 авг – 1NEWS.AZ
В июле 2011 года в Азербайджане было зарегистрировано 114 фактов пищевого отравления, 127 человек пострадали.
Как сообщает 1news.az, об этом говорится в сообщении Министерства здравоохранения Азербайджана.
В июле органами санитарно-эпидемиологической службы Азербайджана были оштрафованы в административном порядке владельцы 74 предприятий, которые нарушили в ходе производства требования санитарных норм и правил продажи, хранения и перевозки пищевых продуктов. 10 человек были временно отстранены от работы.
К лабораторным исследованиям были привлечены по органолептическим и физико-химическим показателям 642 образца пищевых продуктов, микробиологическим показателям – 195, отмечается в сообщении Минздрава.
В пяти исследованиях были обнаружены нарушения нормы по органолептическим и физико-химическим показателям, в двух случаях по микробиологическим показателям.
Также в сообщении Минздрава АР говорится, что из домов торжеств были взяты 2443 мазка, 7 образцов холодной закуски, в 38 мазках были обнаружены микробиологическое загрязнение.
Н.Е.
