В Азербайджане зарегистрирован рост фактов бытового пищевого отравления людей
БАКУ, 20 сен – 1NEWS.AZ
Республиканским центром эпидемиологии и гигиены Министерства здравоохранения Азербайджана с начала 2011 года было зафиксировано 707 случаев бытового пищевого отравления людей.
Как сообщил 1news.az заведующий отделом питания Республиканского центра эпидемиологии и гигиены Имран Абдуллаев, в результате этих случаев пострадали 816 человек.
Из 35 случаев отравления один человек умер по причине заражения ботулизмом (отравление наблюдается после употребления в пищу соленой рыбы, ветчины, колбасы, овощных, рыбных, мясных, грибных консервов домашнего приготовления).
Отметим, что в 2010 году в Азербайджане было зафиксировано 644 случая пищевого отравления людей. В результате этих случаев пострадали 768 и умерли 2 человека.
Севда Шахмедова, Л.А.