В 2011 году из торговой сети было изъято 5 223 образца продуктов питания
БАКУ, 20 сен – 1NEWS.AZ
Сотрудниками Республиканского центра эпидемиологии и гигиены Министерства здравоохранения Азербайджана в 2011 году из розничной торговой сети Баку, Сумгайыта и Абшеронского района было изъято 5 223 образца продуктов питания.
Как сообщил 1news.az заведующий отделом питания Республиканского центра эпидемиологии и гигиены Имран Абдуллаев, все образцы пищевых продуктов были направлены на бактериологический и физико-химический анализ.
По итогам проведенных лабораторных исследований стало ясно, что в 51 образце пищевых продуктов выявлено микробиологическое загрязнение.
Отметим, что в ходе лабораторных исследований не наблюдалось несоответствие требований нормативно-технической документации, предъявляемым к пищевым продуктам по токсикологическим и радиологическим показателям.
Севда Шахмедова, Л.А.