В Баку качество хлеба в целом соответствует нормам – Центр гигиены и эпидемиологии
БАКУ , 2 окт - 1NEWS.AZ
Заведующий отделом гигиены питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Имран Абдуллаев сообщил 1news.az о предварительных итогах проведенного в Баку мониторинга хлебобулочных изделий и муки, реализуемой в торговой розничной сети.
В Баку, Сумгайыте, а также на территории Абшеронского района в период с 13 по 30 сентября был проведен мониторинг хлебобулочной продукции и муки, реализуемой в торговой розничной сети.
Как сообщил 1news.az Имран Абдуллаев, в ходе мониторинга из торговой сети было изъято 100 образцов вышеотмеченных пищевых продуктов.
Со слов И.Абдуллаева, 5-6 октября будут известны результаты лабораторного исследования.
«На сегодняшний день я могу сказать, что в Баку качество хлеба и муки, реализуемой в торговой сети, в целом соответствует уставленным нормам. Подробно по этому вопросу будет дана информация по итогам лабораторных исследований»,- заявил И.Абдуллаев.
Севда Шахмедова
