В Баку проводится исследование качества колбасных изделий

В лаборатории Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Азербайджана (АР) проводится исследование более 100 наименований колбасных изделий как местного, так и зарубежного производства для определения качества данного продукта по разным критериям (содержание химических реагентов, бактерий и другие).

Как сообщил 1news.az заведующий отделом гигиены и питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии АР Имран Абдуллаев, исследования будут завершены до 25 января и к концу месяца полученная информация будет распространена в СМИ.

Мониторинг колбасных изделий проводится в рамках запланированных мероприятий на 2010 год Республиканским центром гигиены и эпидемиологии Азербайджана (АР).

Севда Шахмедова