В 2011 году в Азербайджане была приостановлена деятельность более 20 хлебопекарных цехов
БАКУ, 11 ноя - 1NEWS.AZ
Госкомитет по стандартизации, метрологии и патентам (ГКСМП) Азербайджана продолжает мониторинг деятельности цехов по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий.
Как передает 1news.az, об этом сообщил журналистам в пятницу глава ГКСМП Рамиз Гасанов.
По его словам, в основном нарушения существующих стандартов в сфере производства хлеба встречаются в малых цехах.
«При выявлении нарушений деятельность цехов приостанавливается до тех пор, пока они не приведут свою работу в соответствие с существующими требованиями», - сказал Р.Гасанов.
Глава Госкомитета отметил, что в 2011 году в Азербайджане была приостановлена деятельность свыше 20 хлебопекарен.
Алена Салаева, В.Т.
1300