В Баку обнаружено несоответствующее стандартам сливочное масло
Государственная служба антимонопольной политики и защиты прав потребителей при Министерстве экономического развития (МЭР) Азербайджана провела лабораторный анализ сливочного масла из ряда магазинов Баку.
Как передает 1news.az со ссылкой на сообщение МЭР, в ходе проверки установлено несоответствие физико-химических параметров масла «Xüsusi yağ» производства фирмы Fazil показателям, указанным на этикетке продукта.
В связи с этим Госслужба приступила к проверкам фирмы и взяла пробы с хранящегося на складе готового масла для лабораторного анализа.
«Установлено, что общая жирность на 4,1% ниже, а влажность на 5,9% выше, чем указано на этикетке, а также присутствие привкуса, несвойственного для молочных продуктов. С учетом этих фактов приостановлена продажа 24,9 тонны готовой продукции, хранящейся на складе предприятия», - сказано в сообщении.
Проверка соответствия этой продукции утвержденной рецептуре и нормативным документам о микробиологическом составе продолжается.
Алена Салаева
