Минсельхоз прокомментировал информацию о ввозе в Азербайджан яиц, зараженных сальмонеллой

В Государственной службе ветеринарного надзора Министерства сельского хозяйства Азербайджана прокомментировали информацию ряда СМИ о ввозе и продаже в стране яиц, зараженных сальмонеллой.
«За прошедший период 2016 года образцы яиц, наряду с другой импортируемой в страну животноводческой продукцией, были исследованы в Республиканской ветеринарной лаборатории по бактериологическим, биохимическим параметрам, а также на предмет содержания в них остатков тяжелых металлов и антибиотиков.
Исследования не выявили в яйцах каких-либо возбудителей заболеваний. Данная продукция была признана пригодной для употребления в пищу», - отмечается в сообщении Минсельхоза.
В Минсельхозе также указали, что импортируемые Азербайджаном животные, а также животноводческая продукция, включая яйца, поступают в продажу только после проведения лабораторных исследований и признания их пригодными к употреблению.
Алена Салаева, В.Т.