WorldFood Azerbaijan 2019: успехи борьбы за продовольственную безопасность

17 мая в Баку Экспо Центре завершилось самое масштабное выставочное событие этого года, объединяющее 4 специализированные выставки.
Развернувшись в трех залах и на открытой площадке, 25-я Юбилейная Азербайджанская Международная Выставка «Пищевая Промышленность» WorldFood Azerbaijan, 13-я Азербайджанская Международная Выставка «Сельское Хозяйство» Caspian Agro, Каспийская Международная Выставка «Упаковка, Тара, Этикетка и Полиграфия» Ipack Caspian и 13-я Кавказская Международная Выставка «Все для Отелей, Ресторанов и Супермаркетов» HOREX Caucasus собрали на одной площадке 440 компаний из 32 стран мира, а также 12 национальных и региональных групп.
В этом году выставка WorldFood Azerbaijan празднует свой 25-летний юбилей. Стоя у самых истоков развития сферы пищевой промышленности независимого Азербайджана, выставка не только идет в ногу с новыми тенденциями индустрии, но и сама является движущим механизмом развития данной сферы в регионе. За 25-летнюю успешную деятельность выставки в ней приняли участие 2137 компаний, представляющих более 40 стран мира. В результате большинство данных компаний построило успешный бизнес в Азербайджане.
Президент Азербайджана Ильхам Алиев посетил выставки WorldFood Azerbaijan и Caspian Agro, ознакомился со стендами ведущих компаний в области агропрома и производства продуктов питания и пожелал успехов работе выставок. Визит главы государства подчеркивает особое внимание правительства к этой области экономики, расширение борьбы за продовольственную безопасность.
По традиции на выставке под брендом Made in Azerbaijan были представлены в широком ассортименте продовольственная, в том числе мясная и молочная продукция, чай, мед, соки, овощи, фрукты и другая продукция местных производителей. Здесь одновременно экспонировались оросительные системы, оборудование для теплиц и животноводческих хозяйств, корма и семена, сельскохозяйственная техника, ветеринарные препараты, лабораторные установки и другое оборудование.
Развитие сельского хозяйства определено в нашей стране, как одна из приоритетных сфер. В результате государственной поддержки данных отраслей появились широкие возможности для увеличения экспортного потенциала сельскохозяйственной продукции. С каждым годом возрастает и объем инвестиций, вкладываемых в аграрный сектор. Все реализованные проекты имеют важное значение с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности в Азербайджане. В соответствии с поручениями и указаниями Президента Азербайджана Ильхама Алиева фермеры оснащаются современной сельскохозяйственной техникой, им на льготных условиях предоставляются субсидии, топливо, удобрения, фермеры освобождены от всех налогов, кроме земельного.
Среди секторов выставки: WorldFood (пищевая промышленность), WorldDrink (напитки), WorldFoodTech (технологии), в рамках которых представлен широкий ассортимент продуктов и услуг. Отрадно, что количество дебютантов на выставке составляет 40% от общего количества участников.
Отличным дополнением к продовольственной экспозиции стал чемпионат поваров – Chefs Cup, в рамках которого представлены различные области кулинарии, опытные кулинары демонстрировали высокий профессионализм и стремление соответствовать международному уровню.