Летом нужно соблюдать повышенную осторожность c продуктами питания - Минздрав
БАКУ, 1 июн – 1NEWS.AZ
В летний период нужно соблюдать повышенную осторожность при употреблении любого продукта питания, сообщил 1news.az завсектором санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Азербайджана Виктор Гасымов, комментируя зарегистрированные в последнее время случаи заражения острой кишечной инфекцией в Германии, Австрии, Великобритании, Дании, Франции, Нидерландах и Швеции.
«Многие продукты в жаркое время года быстро портятся. Фрукты и овощи, руки надо тщательно мыть перед едой. Это общеизвестное правило. Его соблюдение может уберечь вас от многих инфекций и бактерий.
Гарантировать, что к вам на стол не попадет зараженный, некачественный, несвежий продукт питания, никто не может. Поэтому каждый из нас должен ответственно относиться к выбору продуктов питания для собственного потребления и потребления ваших близких людей», - сказал в интервью 1news.az Виктор Гасымов.
Севда Шахмедова, Л.А.