150 детей из детского дома стали первыми посетителями нового ресторана «Мак-Доналдс» в Ахмедлы – ФОТО
БАКУ, 3 июн – 1NEWS.AZ
Динамичный рост макроэкономических показателей Азербайджана последних лет, активный ход реформ во всех секторах экономики и созданные Президентом Азербайджанской Республики Ильхамом Алиевым инвестиционные условия для зарубежных инвесторов становятся определяющими факторами для крупных транснациональных компаний для расширения деятельности в Азербайджане, среди которых безусловно и всемирно известная корпорация «Мак-Доналдс».
Открытие нового предприятия общественного питания в Хатаинском районе города Баку - прямое тому подтверждение.
Торжественное открытие нового ресторана «Мак-Доналдс» прошло с участием главы исполнительной власти района Разима Мамедова, председателя районного отделения партии «Ени Азербайджан» Гусейнбалы Миралимова и директора детского дома №3 Хатаинского района Махбубы Гусейновой, приглашенной на мероприятие с особой целью.
По сложившейся традиции, в качестве первых посетителей компания «Мак-Доналдс» пригласила всех воспитанников этого детского дома на торжественный обед с вручением подарков и на шоу-программу с участием специально прилетевшего в Азербайджан веселого клоуна и друга всех Детей Планеты Роналда Мак-Доналда, символа корпорации.
Перед началом мероприятия управляющий директор компании «Мак-Доналдс Азербайджан ЛЛС» Максуд Мирзоев вручил символический чек на сумму 10 000 манатов директору детского дома Махбубе Гусейновой на закупку необходимого оборудования, после чего для гостей была проведена ознакомительная экскурсия и предоставлена обширная информация по данному проекту.
Общий объем инвестиций компании в данный проект составил 3 200 000 манатов.
Ресторан спроектирован азербайджанским архитектором Р. Гасымовым в сотрудничестве с французской архитектурной компанией «ARCHANGE STUDIO» при консультативном участии «Azərbaycan İnşaat və Memarlıq Elmi Tədqiqat İnstitutu AzİMETİ» и построен в самые кратчайшие сроки азербайджанским предприятием «NORTH WEST».
В проекте использованы самые современные технологии в сфере общественного питания. Все производственные помещения здания оснащены самым современным оборудованием, обеспечивающим приготовление и постоянный компьютерный контроль качества приготавливаемой продукции на всех этапах производства.
Услуга обслуживания посетителей «МАКАВТО», ставшая веcьма популярной после открытия в декабре 2002 года первого предприятия «Мак-Доналдс Авто» на площади Гянджлик, впервые оснащена электронным оборудованием контроля движения транспортных средств, обеспечивающим беспрерывный и одновременный процесс обслуживания сразу нескольких автомобилей.
Установленные мониторы и система радиообщения с посетителями
позволит ускорить движение автомобилей по линии, при котором общее время обслуживания каждого посетителя составит не более 4 минут.
Новый интерьер разработан специально для данного проекта австрийской компанией «SCHLOFFER» с учетом последних тенденций ресторанных интерьеров и включает в себя специальную комнату на втором этаже для проведения детских мероприятий.
Строжайшее соблюдение стандартов компании, систем обеспечения безопасности и качества пищевой продукции, профессионально обученные кадры делают компанию безусловным мировым лидером в сфере предприятий общественного питания.
Из числа работающих сегодня опытных менеджеров в системе «Мак-Доналдс» в Баку была отобрана специальная группа из 12 человек, получившая более высокие назначения на новые позиции в новом ресторане в Ахмедлы, включая будущего директора ресторана Самиру Багирову, начавшую свой карьерный рост с рядовой позиции простого работника компании на Площади фонтанов.
107 рабочих мест были открыты компанией «Мак-Доналдс Азербайджан» для представителей азербайджанской молодежи Хатаинского района, которые на протяжении последних 6 месяцев проходили специальное обучение, участвовали в курсах повышения квалификации и получали навыки практической работы в других ресторанах «МакДоналдс» в Баку для будущей работы на новом предприятии в Ахмедлы. Каждый из них получил возможность профессионального роста в системе корпорации «Мак-Доналдс».
Как отметил М.Мирзоев, «открыв новое предприятие в Ахмедлы, мы довели общее количество сотрудников в компании «Мак-Доналдс Азербайджан» до 700 человек, что для нас является только очередным этапом к поставленной задаче в ближайшее время довести эту цифру до 900».
«Профессиональные кадры компании - это один из самых важных элементов успеха управления и мы уделяем этому самое пристальное внимание. То, насколько правильно они справляются со своей работой, корректно общаются с нашими посетителями, решают возникающие проблемы и управляют бизнесом, напрямую и в целом создает впечатление посетителей о нашем бренде, высокая планка стандартов которого не позволяет нам идти на какие-либо компромиссы.
И в новом ресторане это весьма важно, особенно принимая тот факт, что это новый пилотный проект, сильно отличающийся от всех, которые до сих пор были открыты нашей компанией в Баку. Каждое новое открытие ресторана, помимо трудоустройства сотен молодых ребят, дает нам возможность вести активную работу с азербайджанскими фермерами и производителями сельхозпродукции, дает возможность увеличить наши отчисления в бюджет государства в виде налогов и твердо представлять Азербайджанское отделение компании среди 120 стран членов столь крупной международной организации как «Мак-Доналдс»,- сказал в заключение Максуд Мирзоев.
А.А., В.Т.