В Азербайджане выявлены факты использования мертвечины в донере – Госкомитет

БАКУ, 24 дек - 1NEWS.AZ

В Азербайджане выявлены факты использования мертвечины при приготовлении донера.

Как передает АПА, об этом сообщил председатель Госкомитета по стандартизации, метрологии и патенту Азербайджана Рамиз Гасанов.

По его словам, в связи с этим уже начаты мониторинги.

«Мы хотим, чтобы мясо для донера готовилось не кустарным способом, то есть в самих донерних, а на предприятиях, отвечающих современным стандартам. Возможен и импорт этого мяса из-за рубежа. Но основное требование заключается в том, чтобы во время производства мяса для донера соблюдались требования безопасности», - отметил Р.Гасанов.