Азербайджанский ихтиолог предлагает создать на Джейранбатанском водохранилище рыботоварное производство
Джейранбатанское водохранилище обладает всеми условиями для развития рыботоварного производства. Такую инициативу предложил кандидат биологических наук Адиль Оруджев.
В беседе с корреспондентом 1news.az ученый назвал это направление весьма перспективным, которое могло бы быть важным источником по обеспечению населения столицы рыбой и другими морепродуктами, в частности, икрой.
По мнению ученого, на Каспии и озерах Абшерона, в особенности на Джейранбатанском водохранилище, для рыботоварного производства имеются все условия – теплая вода, кормовая база и объекты выращивания рыбы в садках – лосося, гибридов осетровых, форелей и т.д.
Такие хозяйства в некоторых районах Азербайджана уже имеются, к примеру, в Шеки, Загатале, Масаллы, Нефтчале. Кстати, рыба которая продается во многих магазинах Баку, – это как раз и есть та самая продукция рыботоварного производства. Но поскольку таких хозяйств в Азербайджане пока недостаточно, продажная цена рыбы достаточно высока и потому недоступна для большинства жителей столицы. Рыбное хозяйство на Абшероне позволило бы убить сразу двух зайцев - уберечь молодь от браконьеров и обеспечить население столицы рыбопродукцией. Одно такое хозяйство на Абшероне мощностью в 100 -150 тонн полностью обеспечило бы население Баку и Сумгайыта, считает А.Оруджев. Такие хозяйства существуют более чем в 80-ти станах – в США, Дании, Италии, Японии. Швеции, Норвегии и других.
Расчеты специалистов показывают, говорит азербайджанский ихтиолог, что эти хозяйства экономически выгодны – за короткий срок они смогут окупить расходы по их строительству, принести немалый доход производственникам и радость потребителям.
Рейхан Рагимова, 1news.az
