Мэтр программы «Что? Где? Когда?» как знаток азербайджанской кухни

Украинский телеканал «К–2» в программе «Вкусно с Борисом Бурдой» представил своим зрителям богатую палитру несравненной азербайджанской кухни.

Ведущий передачи - мэтр популярной международной программы «Что? Где? Когда?», обладатель «Хрустальной совы» Борис Бурда, кстати, проведший детские годы в Баку, не только поделился кулинарными рецептами одного из регионов Азербайджана – Лянкярана, но и приготовил со всеми ингредиентами в студии курицу – «лэвэнги» и рыбу по–лянкярански.

Помимо этого, известный интеллектуал, гурман и бард показал кадры о своей командировке в этот живописный уголок Азербайджана и его встречу с местным жителем, кто на своем участке во время сельхозработ раскопал неизвестный предмет, который сначала он принял за череп небольшой змеи. «Череп» оказался ничем иным как музыкальным духовым инструментом, которые наши ученые относят к возрасту в 3,5–4 тысячи лет.

Борис Бурда даже исполнил на нем определенную мелодию.

Б.Б.