На Джейранбатанском водохранилище будет создано рыботоварное производство
Предлагает создать на Апшероне и в других районах республики рыботоварное производство кандидат биологических наук Адиль Оруджев.
Он сообщил агентству 1news.az, что это направление весьма перспективно и могло бы быть важным источником по обеспечению населения столицы рыбой и другими морепродуктами, в частности, -икрой.
По мнению ученого, на Каспии и озерах Апшерона, в особенности на Джейранбатанском водохранилище, для развития этого направления имеются все условия – теплая вода, кормовая база и объекты выращивания рыбы в садках – лосося, гибридов осетровых, форелей и т.д.
Такие хозяйства в некоторых районах Азербайджана уже имеются, к примеру , - в Шеки, Закаталах, Массалах, Нефтечале . Кстати, рыба которая продается во многих магазинах Баку –это как раз и есть та самая продукция рыботоварного производства. Но поскольку таких хозяйств в Азербайджане пока недостаточно, продажная цена рыбы достаточно высокая и потому недоступна для большинства жителей столицы. Рыбное хозяйство на Апшероне позволило бы поймать сразу двух «зайцев» - уберечь молодь от браконьеров и обеспечить население столицы рыбопродукцией. Одно такое хозяйство на Апшероне мощностью в 100 -150 тонн полностью обеспечило бы население Баку и Сумгаита.
Такие хозяйства существуют более чем в 80-ти станах – в США, Дании, Италии, Японии. Швеции, Норвегии и других.
Расчеты специалистов показывают, что эти хозяйства экономически выгодны во всех отношениях – за короткий срок они смогут окупить расходы по их строительству, принести немалый доход производственникам и радость потребителям.
Рейхан Рагимова, 1news.az
