Начальник ветеринарной службы: «Без соответствующего разрешения мясные продукты продавать запрещено»
«Сегодня одним из важных вопросов является безопасность продуктов питания животного происхождения».
Об этом 1news.az заявил начальник Государственной ветеринарной службы при Министерстве сельского хозяйства Азербайджана Исмаил Гасанов.
«Объекты, в которых продается мясо и мясные продукты, строго контролируются со стороны ветеринарной службы. И прежде чем поступить на рынок любая мясная продукция проходит экспертизу в санитарно-ветеринарных лабораториях.
Если в процессе проверок выявится вредные для здоровья человека вещества, данная продукция бракуется, то есть не подлежит продаже.
Без соответствующего разрешения продукты питания животного происхождения продавать запрещено. И любое нарушение карается жесткими санкциями», - подытожил И.Гасанов.
Р. Ашрафли
