Проведено повторное исследование образцов колбасных изделий, продаваемых в Баку
БАКУ, 8 фев – 1NEWS.AZ
Республиканский центр гигиены и эпидемиологии Азербайджана провел исследование 100 образцов колбасных изделий на предмет соответствия санитарно – гигиеническим нормам.
В результате этого исследования в девяти колбасных изделиях была обнаружена кишечная полочка. Для того, чтобы исключить возможность еще большего распространения опасного для человека пищевого продукта, Республиканский центр гигиены и эпидемиологии АР провел повторное изъятие образцов колбасных изделий для контрольной проверки.
Как сообщил 1news.az заведующий пищевым отделом Республиканского центра гигиены и эпидемиологии АР Имран Абуллаев, согласно полученным результатам повторного исследования только в одном (в колбасе «Варенная», реализуемой в Наримановском районе столицы) из девяти колбасных изделий опять была обнаружена кишечная палочка.
На сегодняшний день выясняется производитель данного пищевого продукта. Со слов Имрана Абуллаева, ему как минимум будут предъявлены штрафные санкции, а также в обязательном порядке вышеотмеченное данное колбасное изделие, не отвечающее санитарно – гигиеническим нормам, будет изъято из сети розничной и оптовой продажи в Баку.
Севда Шахмедова
