McDonald’s провел День открытых дверей в Баку - ФОТО
БАКУ, 6 мая – 1NEWS.AZ
Сегодня в ресторане McDonald’s в поселке Ахмедлы в Баку прошел День открытых дверей для средств массовой информации.
Представителям ведущих СМИ страны была предоставлена возможность заглянуть на кухню McDonald’s. Журналисты смогли ознакомиться с условиями хранения продуктов, правилами приготовления всемирно известных бургеров всех типов и вкусов, а также условиями, созданными для работы и отдыха работников.
Управляющий директор компании «McDonald’s Azerbaijan» Максуд Мирзоев рассказал о высоких стандартах, предъявляемых к продуктам, поставляемым на кухню самой крупной сети ресторанов быстрого питания в мире.
«Одним из приоритетов является организация сотрудничества с местными производителями и поставщиками. Так, сельхозпродукцию нам поставляют местные фермеры, чья продукция прошла проверку на соответствие стандартам McDonald’s. С недавних пор в нашу сеть после всех процедур и проверок качества началась поставка местной молочной продукции «Milla», - сказал в беседе М.Мирзоев.
В ходе пресс-конференции после ознакомления с рестораном М.Мирзоев, а также руководители различных подразделений «McDonald’s Azerbaijan» рассказали о достижениях компании и ее планах на будущее.
«Начиная с 1999 года, компания открыла в Азербайджане около 1000 рабочих мест, а в ближайшие три года планируется дополнительно открыть еще 500 рабочих мест», - сказал руководитель отдела кадров компании Анар Байрамов, добавив, что в развитие сети предприятия вложено за этот период более 15 млн манатов.
В свою очередь, М.Мирзоев отметил, что в следующие год-полтора планируется открытие ресторана McDonald’s в Гяндже, что послужит открытию примерно 100 новых рабочих мест в регионе страны.
Он подчеркнул развитие компании «McDonald’s Azerbaijan» даже в условиях всемирного экономического кризиса, в то время как в других странах, где работает McDonald’s, подобного развития не наблюдается.
«Европейское руководство McDonald’s во время своего последнего визита в Азербайджан отметило большой потенциал страны и поставило перед нами серьезные требования по расширению деятельности в соответствии с развитием рынка», - сказал управляющий директор.
По его словам, в рамках расширения сотрудничества с местными производителями ведутся переговоры о поставках в перспективе продукции с маркировкой «Сделано в Азербайджане» в рестораны McDonald’s в Европе.
«Есть большая заинтересованность в нашем местном айране. Планируется экспортировать его в рестораны McDonald’s в Грузии и на юге России», - отметил он.
М.Мирзоев также рассказал о планах по организации местного производства сэндвичных булок как для сети в Азербайджане, так и в Грузии.
В завершение мероприятия М.Мирзоев призвал все предприятия общественного питания последовать примеру McDonald’s и организовать Дни открытых дверей для представителей СМИ и посетителей.
«Отныне мы периодически будем организовывать подобные Дни открытых дверей не только в наших ресторанах, но и на предприятиях, которые с нами сотрудничают. Каждый желающий сможет ознакомиться со всеми процессами на месте и удостовериться в том, что McDonald’s предлагает своим посетителям только самое высокое качество», - заявил М.Мирзоев.
Т.Б, Г.Р.
