Азербайджанская долма на российском телеканале /ВИДЕО/
Все об азербайджанской долме в новом российском кулинарном шоу.
Телекомпания «Мир» на днях запустила новый телепроект - кулинарное шоу «Вкусный мир». Стартовал проект с программы, посвященной азербайджанской кухне, а именно нашей долме, премудростям приготовления которой россиян учила российский политолог-журналист Саадат Кадырова.
«Мне позвонили и сказали, что ищут героиню на участие в кулинарном шоу, продюсерам проекта рекомендовали меня и, пообщавшись со мной, мне было сделано предложение, поучаствовать в передаче.
Готовить я решила нашу азербайджанскую долму. Мне было очень важно донести до российской публики, что долма - это все-таки азербайджанское блюдо. Это было главным приоритетом в выборе мной блюда для приготовления. Плюс долма сама по себе очень красивая, когда правильно приготовлена, сыграл в выборе и тот факт, что это как-то не избито.
Нам нужно сейчас сделать все, чтобы о нас знали как много больше позитивного. Наша история, культура, литература и кухня достойны занять соответствующее место в мировом масштабе. Россия - очень важная для нас страна с точки зрения политического, экономического и даже гуманитарного формата, так что чем больше мы о себе расскажем, тем больше о нас будут знать.
Еще раз скажу о том, что уже не то чтобы пора, но просто срочно надо начинать работать над тем, чтобы азербайджанские медийные лица формировали позитивный имидж страны», – рассказала Саадат Кадырова.
Феликс Вишневецкий
