В хлебопекарном цехе выявлено грубое нарушение санитарно-гигиенических норм - ФОТО
![В хлебопекарном цехе выявлено грубое нарушение санитарно-гигиенических норм - ФОТО](/images/articles/2013/11/14/thumb_20131114010840889.jpg?2021-02-17+09%3A23%3A27)
БАКУ, 14 ноя - 1NEWS.AZ
Специалисты Службы государственного контроля по техническому регулированию и стандартизации при Госкомитете по стандартизации, метрологии и патентам (ГКСМП) Азербайджана провели мероприятия госнадзора в цехе по выпечке хлеба, принадлежащем физическому лицу Эльхану Гурбанову.
Цех расположен по адресу: г.Уджар, пр. Гейдара Алиева, 21, говорится в сообщении ГКСМП.
В ходе мониторинга было выявлено грубое нарушение санитарно-гигиенических норм.
Кроме того, выяснилось, что готовая продукция не имеет сертификатов соответствия, сырье хранится в антисанитарных условиях, измерительные средства, применяемые на производстве, не прошли сравнительную госпроверку, а хлеб поступает в продажу без проведения проверок.
В связи с выявленными нарушениями составлен административный протокол, предприятию запрещены производство и реализация сельди и форели хлеба.
Алена Салаева, В.Т.