Триумф азербайджанской молодежной команды в Малайзии - ФОТО

Молодежная команда поваров Азербайджана под руководством Ассоциации кулинарных специалистов Азербайджана завоевала 3 золотых и 7 серебряных медалей в индивидуальных, а также Серебряный кубок в командных выступлениях на Континентальном чемпионате Worldchefs в Куала-Лумпуре (Малайзия).

Молодежная команда «Sensum», представляющая страну на этом соревновании, является победителем Национального чемпионата «Золотой Шах», ежегодно проводимого в Бакинском Экспо Центре.

«По правилам нашего чемпионата команда победителей среди молодежи при поддержке Министерства молодежи и спорта получает лицензию на участие в международном чемпионате. Это уже третий год и третья команда молодежи, получившая лицензию. Предыдущие команды, выступившие в Сингапуре в 2022-м и Куала-Лумпуре, в 2023 году показали прекраснейший результат, но этот год был для нас особо успешным. В этом году команда, состоящая из Алтая Гарибова, Джалала Маммедова, Омара Гарибова и капитана команды Евгения Моргунова, использовали как азиатские, так и национальные мотивы в блюдах, создав уникальный симбиоз, привлекший внимание судей из более чем 15 стран. Хочу отметить, что председатель нашей Ассоциации Орхан Мухтаров был одним из приглашенных судей данного чемпионата, являясь в то же время и главным тренером всех команд, участвующих в чемпионатах от имени Ассоциации», -прокомментировал Фархад Ашурбейли, исполнительный директор Ассоциации, глава исполнительного комитета Национального чемпионата.

Международная ассоциация кулинарных сообществ – Worldchefs - международная организация, объединяющая специалистов в более чем 100 странах мира. Ассоциация кулинарных специалистов Азербайджана с 2022 года представляет Азербайджан в данной организации и проводит семинары, чемпионат и другие мероприятия совместно с Worldchefs.