В Хырдалане производилось мороженое, содержащее кишечные палочки
БАКУ, 8 июл – 1NEWS.AZ
Госслужба антимонопольной политики и защиты прав потребителей Минэкономразвития (МЭР) Азербайджана провела мониторинг производства и реализации прохладительных напитков и мороженого в г. Хырдалан Абшеронского района.
Как передает 1news.az со ссылкой на сообщение МЭР, в ходе мониторинга было выявлено, что на производственном участке, принадлежащем Музаффару Поладову, выпускается сливочное мороженое «Ёлочка», «Эскимо», «Океан», «Белый парус», «Фламингос» и «Ширваншахи», на котором указан завышенный срок годности.
В связи с этим приостановлена продажа 1,1 тонны готовой продукции, находящейся на складе. Производителю предписано изъять из торговой сети поставленную ранее продукцию. Также предпринимателю М.Поладову было дано обязательное к исполнению указание приостановить использование свыше 1 тонны упаковочных материалов с обозначением завышенного срока годности товара.
В то же время были взяты образцы мороженого для проведения лабораторного анализа.
«По итогам проверки выявилось, что количество мезофилл и факультативных аэробов в составе мороженого «Фламингос», «Ёлочка», «Эскимо», «Океан», «Белый парус» превышает норму. Кроме того, в составе мороженого «Ёлочка», «Эскимо», «Океан» и «Белый парус» обнаружены бактерии из группы кишечных палочек (колиформы). Также в мороженом «Фламингос» и «Белый парус» кислотность ниже нормы, а в мороженом «Ёлочка», «Эскимо» и «Ширваншахи», помимо кислотности, понижена массовая доля жирности», - сказано в сообщении.
Госслужбой предпринимателю М.Поладову дано указание 1,1 тонны мороженого, не соответствующего нормативным требованиям по качеству и безопасности.
Госслужба рекомендует быть внимательными при покупке мороженого.
МЭР рекомендует торговым объектам соблюдать требования законодательства в процессе реализации прохладительных напитков и мороженого, а потребителям быть внимательными при покупках, обращать внимание на состояние, срок хранения товаров и маркировку.
В случае выявления в торговой сети страны просроченных и негодных к употреблению пищевых продуктов потребителям следует обращаться по телефонам Госслужбы: 498-15-01 и 498-15-04.
Алена Салаева
