В Баку приостановлена реализация 2 тонн мороженого

БАКУ, 30 июн – 1NEWS.AZ

Госслужба антимонопольной политики и защиты прав потребителей Минэкономразвития (МЭР) Азербайджана продолжает мониторинг рынка мороженого.

Как передает 1news.az со ссылкой на сообщение МЭР, в ходе проверки производственного участка фирмы «Гранит», расположенного по адресу г.Баку, Насиминский район, ул. А. Гусейнзаде, 93, был выявлен факт продажи мороженого, не прошедшего лабораторное исследование.

Кроме того, на этикетках мороженого «Elegant», «Karnaval», «Bosman» и «Ailəvi» были указаны завышенные показатели пищевой и энергетической ценности, на этикетке мороженого «Ailəvi» - жирности.

Притом, что во время производства мороженого не использовалось натуральное молоко, на этикетке мороженого «Ailəvi» было указано наличие натурального молока, а в составе мороженого «Elegant», «Karnaval», «Bosman» и «Ailəvi» - наличие не предусмотренных рецептурой гидрокарбонатов.

В пломбире «Karnaval», согласно рецептуре, предусматривается наличие орехов и шоколадной глазури, в пломбире «Bosman» - черного шоколада, а в мороженом «Ailəvi»  - сгущенного молока.

Однако в ходе проверки было обнаружено, что на этикетках мороженого не указано никаких сведений об этом сырье.

В то же время на складе предприятия были обнаружены используемые в упаковке мороженого этикетки с указанием завышенных показателей пищевой и энергетической ценности, а также жирности.

Образцы производящейся на предприятии готовой продукции были изъяты и отправлены на лабораторное исследование.

В связи с нарушениями Госслужба дала указания по приостановке производства продукции. Также запрещена реализация обнаруженных в ходе мониторинга 2 тыс. 103,44 кг мороженого. Согласно предписаниям, приостановлено использование 342,6 кг этикеток.

Алена Салаева, В.Т.