В Азербайджане приостановлена деятельность 12 объектов производства продуктов питания
БАКУ, 22 ноя - 1NEWS.AZ
В октябре 2012 года органами Санитарно-эпидемиологической службы Азербайджана в связи с нарушением требований, предъявляемых при производстве, транспортировке, хранении, продаже продуктов питания, были оштрафованы владельцы 53 предприятий, а также приостановлена деятельность 12 объектов и 23 человека временно отстранены от работы.
Как передает 1news.az со ссылкой на сообщение, распространенное Министерством здравоохранения Азербайджана, к лабораторным исследованиям были привлечены по органолептическим и физико-химическим показателям 857, микробиологическим показателям – 897, токсикологическим показателям – 102, радиологическим показателям – 37 образцов пищевых продуктов.
В 9 образцах были обнаружены нарушения нормы по органолептическим и физико-химическим показателям, в 22 случаях – по микробиологическим показателям.
Также в сообщении Минздрава АР говорится, что из домов торжеств были взяты 3191 мазок, 57 образцов холодной закуски, в 53 мазках было обнаружено микробиологическое загрязнение.
Отметим, что в общей сложности по республике органами Санитарно-эпидемиологической службы за октябрь было зарегистрировано 64 случая пищевого отравления. В результате этих случаев в той или иной степени пострадало 155 человек.
Н.А., В.Т.
