Госстандарт по производству хлеба в Азербайджане вскоре будет принят

БАКУ, 12 дек – 1NEWS.AZ

Принятие нового государственного стандарта по производству хлеба в Азербайджане ожидается в самое ближайшее время, предположительно, до конца года.

Об этом в среду журналистам сообщил председатель Госкомитета по стандартизации, метрологии и патентам Рамиз Гасанов.

Ранее Госстандарт созвал технический комитет, который разрабатывает новые стандарты по производству хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане.

Ожидается, что согласно новым стандартам, пекарни будут свободны в выборе веса хлеба, однако обязательной нормой будет упаковка готовой продукции.

Гасанов также сообщил, что разрабатываются стандарты для меню столовых в школьных и дошкольных учреждениях страны. Не исключается, что газированная вода и чипсы будут полностью исключены.

Бахрам Рустамбеков, Елена Остапенко