Азербайджанские кулинары вернулись из Греции с медалями
БАКУ, 22 мая – 1NEWS.AZ
22 мая генеральный директор Центра национальной кулинарии, президент Ассоциации национальной кулинарии Азербайджана, председатель Комитета ЮНЕСКО по традиционому питанию Таир Амирасланов провел пресс-конференцию.
Как сообщает 1news.az со ссылкой на РИА Новости, на мероприятии, проведенном в культурном центре группы компаний Холдинга «AzerSun», Т.Амирасланов сообщил, что целью пресс-конференции является предоставление информации о Международном чемпионате по кулинарии, прошедшем в Греции с 9 по 18 мая, а также о дальнейших планах.
Сообщалось, что на чемпионате, в котором приняли участие кулинары из Азербайджана, России, Украины и Греции, нашу страну представляли 4 повара.
Национальная команда Азербайджана завоевала на 10-классных соревнованиях одну золотую, пять серебряных и четыре бронзовые медали. В командных соревнованиях наши кулинары завоевали один гран-при, одну серебряную медаль и кубок. Как всегда, команда использовала продукцию местных фирм. Жюри особо оценило растительное масло Холдинга «AzerSun» и фруктовые соки фирмы «Golden WOTER».
Т.Амирасланов сообщил, что на азербайджанском телепространстве Республиканское агентство по авторским правам предоставило Ассоциации национальной кулинарии Азербайджана и «Ell Prodaction» авторские права, и, получив официальную лицензию Всемирного объединения кулинарных организаций, структура начинает профессиональное шоу «Золотой повар - 2010». На шоу будут приглашены профессиональные повара. Победители получат ценные подарки и право представлять Азербайджан на международных соревнованиях.
Президент ассоциации сообщил также о проведении недельных курсов повышения квалификации, организуемых в Товузе совместно с Министерством культуры и туризма для кулинаров западного региона.
Р.А.
