В Баку в арбузах и дынях выявлено превышение допустимой нормы содержания нитратов
БАКУ, 19 июн – 1NEWS.AZ
В некоторых отобранных на местных рынках г.Баку дынях и арбузах в Республиканской контрольно-токсикологической лаборатории выявлено превышение допустимой нормы содержания нитратов.
Как сообщил 1news.az заведующий Республиканской контрольно-токсикологической лабораторией Государственной службы по фитосанитарному надзору при Министерстве сельского хозяйства Азербайджана Ягуб Ибрагимов, это связано с тем, что для быстрого выращивания арбузов и дынь используются больше нормы минеральные удобрения на основе нитратов.
«В Азербайджане сезон дынь и арбузов приходится на август месяц. В это время в дынях и арбузах содержание нитратов колеблется в пределах нормы.
При этом в поступивших в лабораторию 19 июня 2012 года отобранных на рынках персиках, абрикосах, черешне, огурцах, помидорах не выявлено превышение допустимой нормы содержания нитратов», - сказал Ягуб Ибрагимов.
Отметим, что инспекторы Государственной службы по фитосанитарному надзору регулярно отбирают на столичных рынках сельхозпродукцию для последующего определения в лабораторных условиях содержания в них нитратов.
Севда Шахмедова, И.А.