В кризисной Европе экономят на шампанском
БАКУ, 29 дек – 1NEWS.AZ
Тяжелая ситуация в экономике и высокий уровень безработицы в Европе стали причинами снижения потребления шампанского во всех 27 странах Евросоюза.
Как сообщает агентство Росбалт со ссылкой на Ассоциацию производителей шампанских вин Франции, средний уровень потребления этого продукта на всей территории ЕС снизился на 5%.
В самой Франции, которая является одновременно эксклюзивным производителем и крупнейшим потребителем знаменитого игристого вина, этот показатель уменьшился на 4,9%.
«Французы по своей природе пессимисты, - отмечает производитель шампанского Антуан Шике. – Мы пережили трудные выборы, и мы находимся в такой экономической ситуации, когда под вопросом оказались сами институциональные основы ЕС».
При этом в уходящем году экспорт шампанских вин вырос на 3%, прежде всего, в США и Японию. В эти страны было экспортировано 19,4 млн. и 7,9 млн. бутылок с января по сентябрь этого года. Специалисты также отмечают рост популярности шампанских вин в Китае.
Как отмечает Росбалт, ранее французские виноделы признались, что текущий год был худшим для производства шампанского за последние 40 лет.
Некоторые производители региона потеряли весь свой урожай из-за стихийных бедствий. Урожайность винограда снизилась в общей сложности на 40%.
Производство настоящего шампанского занимает около 15 месяцев с момента сбора винограда, пишет Росбалт. Потому в этом году нехватки в благородном напитке не будет, но зато в следующем придется платить за вино двойную цену.
