В продажу в Баку впервые поступит кяльбаджарский мед
На организованной Министерством сельского хозяйства АР и Ассоциацией пчеловодов Азербайджана ярмарке меда, которая вновь пройдет в столице Азербайджана с 20 октября по 7 ноября, будет продаваться и продукция из Кяльбаджарского района.
По словам предпринимателя-пчеловода Сабира Мустафаева, одну часть кяльбаджарского меда он уже продал, а другую реализует на ярмарке, сообщает Trend.
«В этом году мы собрали в Кяльбаджаре вдвое больше меда, чем в других районах. Условия в этом районе благоприятствуют развитию пчеловодства, и здесь производится мед высочайшего качества», - рассказывает С.Мустафаев, подчеркивая, что урожайность меда в прошлом 2020 году была низкой.
«Тогда с каждого улья в горных районах было собрано в среднем 19 килограммов меда. В нынешнем, 2021 году этот показатель составил 25-30 килограммов с улья. Одну часть пчелиных ульев мы доставили в Дашкесан, а другую – в Кяльбаджар. В Дашкесане с одного улья мы собрали 28 килограммов меда, а в Кяльбаджаре – 53. Мы дважды откачивали мед в Кяльбаджаре», - заявляет пчеловод, отмечая, что в настоящее время один килограмм дашкесанского меда стоит 30-35 AZN, а кяльбаджарского - 40-45 AZN.
«Каждый год 20% производимой продукции мы безвозмездно передаем семьям шехидов. Мы навещаем их ежегодно. В этом году мы тоже побывали у них, передали им мед», - рассказал С.Мустафаев.
