Путин: Замена общепита в РФ отечественным повысит его качество
Замещение ушедших из России иностранных предприятий общественного питания отечественными компаниями приведет к повышению качества обслуживания граждан.
Уверенность в этом выразил президент РФ Владимир Путин на заседании Наблюдательного совета платформы «Россия – страна возможностей», пишет агентство ТАСС.
«Многие [иностранные предприятия общественного питания] заявляют о том, что они уходят с нашего рынка, но не уходят. Если они будут уходить, то действительно возможности открываются, рынок будет освобождаться.
Я на 100% уверен в том, что замещение иностранных собственников и производителей [отечественными] приведет к повышению качества обслуживания наших граждан», - сказал Путин.
При этом он отметил, что многие иностранные компании, работающие в сфере общепита, используют до 50-60%, а в некоторых случая до 90% российских продуктов при приготовлении блюд.
«И правильно делают, потому что качество хорошее. Гораздо лучше, чем, скажем, в той же Европе, потому что там слишком много химии применяется, пестицидов. У нас гораздо строже все нормы с использованием этих препаратов», - отметил Путин.
Президент РФ добавил, что власти страны будут и дальше поддерживать развитие сферы общественного питания.
Ранее на фоне развития военных действий России на территории Украины об уходе с российского рынка сообщили многие сети общественного питания, включая McDonalds.
Читайте по теме:
Медведев о уходе McDonalds из России: «Котлеты и булки мы производить и сами умеем»
В России подали заявку на товарный знак на замену McDonalds
Основатель российского фастфуда о том, почему российский общепит не сможет заменить McDonalds
