Социальный Start-Up: как женщины с инвалидностью в Азербайджане становятся финансово независимыми – ФОТО – ВИДЕО
Совместить успешную бизнес-модель с поддержкой уязвимых групп населения? Молодой жительнице Сумгайыта Саре Раджабли это удалось.
Эта 22-летняя девушка с большим сердцем и не менее большим запасом жизненной энергии способна зарядить позитивной искоркой любого. Несмотря на юный возраст и консервативные устои в семье, она рискнула создать собственное дело.
Buta Art&Sweets – первый в Азербайджане малый бизнес-проект социальной направленности. Созданный в сентябре 2017 года, он представляет собой онлайн-платформу по продаже домашних сладостей. Пекут их женщины, имеющие ту или иную степень инвалидности, каждая у себя дома.
«Женщины по всему миру подвергаются дискриминации лишь только по причине пола. Те же, кто ограничен в физических возможностях, страдают еще больше. Много путешествуя, я видела эту несправедливость по всему миру. И окончив университет, решила предпринять какие-то действия, чтобы помочь этой категории женщин в родной стране», - рассказывает Сара.
«Этот социальный бизнес научил меня тому, что разнообразие - это лучшее, что может быть в командной работе. Каждый день я многому учусь у женщин, которые работают в нашей команде», - говорит Сара.
За полтора года существования к платформе удалось подключить уже 17 работниц, а ассортимент продукции превышает 30 разновидностей сладкой выпечки. Если поначалу Buta Art&Sweets предлагала исключительно азербайджанские национальные сладости, то сегодня здесь можно заказать и разнообразные печенья, круассаны, кексы.
Летом в меню были включены диетические сладости, а осенью – фруктовые конфеты. На Новый год было решено добавить капкейки с мастикой, Loly Cakes с бисквитом и шоколадной глазурью, мини-упаковки «Мороженое» из разных печений.
«Среди наших постоянных заказчиков – мелкие и средние предприятия, некоммерческие организации, организаторы мероприятий и индивидуальные любители домашней выпечки», - говорит Сара Раджабли.
По ее словам, менее чем через год после открытия проект Buta Art&Sweets смог действовать исключительно на доходах от продаж, построив более 50 успешных партнерских отношений и доказав, что женщины с инвалидностью, обладающие специальными профессиональными навыками, могут быть успешными предпринимателями.
«Признаться, я и сама не ожидала, что эта инициатива за столь короткий промежуток времени продемонстрирует такой успех. Это очень вдохновляет!» - говорит Сара.
На фото: два мастера-кулинара проекта и их продукция
В числе постоянных корпоративных заказчиков продукции Buta Art&Sweets – Международный центр Низами Гянджеви. Благодаря этому сладости, приготовленные командой проекта, были представлены на таком крупном мероприятии, как Глобальный Бакинский форум в марте этого года, где ими угощали президентов, министров и руководителей компаний.
Продукция стартапа была представлена и на 8 международных мероприятиях. Среди них - День межкультурного диалога в Европейском молодежном центре во французском Страсбурге (ноябрь, 2017), тренинг Erasmus+ в латвийском Огре (август, 2018), саммит One Young World в голландской Гааге (октябрь, 2018), молодежный форум UNCTAD в швейцарской Женеве (октябрь, 2018).
«Один из заказов даже был отправлен в Бахрейн», - улыбаясь, рассказывает Сара.
Участие представителей стартапа Buta Art&Sweets в молодежном форуме UNCTAD было первым представлением Азербайджана по теме молодежного и социального предпринимательства на уровне ООН.
Внимание к проекту проявила телерадиокомпания Би-би-си, подготовив репортаж на эту тему, а также Делегация Евросоюза в Азербайджане, которая разместила на своем официальном сайте новостную статью, в которой рассказывается о Buta Art&Sweets и его основательнице.
«Просто представьте себе реакцию всех этих женщин, которые думали, что они никому не нужны, что обществу от них нет никакой пользы… Осознание того, что плоды их труда знает и ценит так много людей, и даже за пределами Азербайджана, придает огромный стимул жить, развиваться, творить! Это очень многое значит!» - эмоционально рассказывает Сара.
14 октября в одном из крупных отелей Баку была проведена презентация проекта, приуроченная к первой годовщине его существования. Приняли участие в мероприятии многие представительницы государственного и частного секторов Азербайджана, некоммерческих организаций. Отдельная панель была посвящена дискуссиям с людьми, имеющими ограниченные физические возможности.
«Нашей целью было показать, чего может добиться каждый человек без исключения, если у него есть желание и уверенность в своих силах. Мы хотели продемонстрировать аудитории, что ограничения существуют только у нас в голове», - говорит Сара Раджабли.
«После этого мероприятия наши работницы-кулинары впервые предложили мне организовать их работу вне дома», - с гордостью говорит она.
Несмотря на определенный прогресс и волну оптимизма, которую испытывают все участники проекта, не все так безоблачно, как может показаться. Без трудностей не обходится.
По словам Сары Раджабли, поскольку социальный бизнес – новая для Азербайджана концепция, к сожалению, немногие видят перспективы его развития.
«Лично для меня самой большой трудностью было поменять мышление людей о продукции, приготовленной женщинами с ограниченными физическими возможностями на дому. Многие к этому относятся довольно скептически», - рассказывает Сара Раджабли.
Основной причиной, как правило, называют нестандартную внешность мастеров, неумение создать качественную и нужную продукцию. Однако результаты проекта доказывают, что это все - предрассудки и стереотипы.
Еще одной сложностью в расширении Buta Art&Sweets Сара Раджабли называет невозможность на данный момент получить сертификаты пищевой безопасности ввиду малого бюджета проекта, что ограничивает доступ к более крупным заказам. Однако этим вопросом планируется заняться уже в следующем году.
Также осложняет ситуацию, по мнению основателя проекта, и место социального бизнеса в законодательстве Азербайджана, где пока нет льготного налогообложения для такого вида деятельности, послаблений в проверках, ведении документации и условиях ведения бизнеса, как нет и его законного статуса.
«Везде есть свои сложности, и ни в какой стране предпринимательство не считается удобной сферой деятельности, - говорит Сара. - Нас очень многие поддержали, нам очень многие помогали. Мы всем очень благодарны».
На фото: основатель проекта Сара Раджабли
«Признаюсь, мы не идеальные. Есть много всего, над чем нам стоит поработать. Но мы с радостью принимаем любые отзывы, советы и комментарии. Мы постоянно работаем, узнаем что-то новое, ошибаемся, пробуем снова», - говорит Сара.
По ее словам, со следующего года она планирует регулярно проводить для своих сотрудниц мастер-классы с привлечением профессиональных кулинаров.
В течение 2019 года в ассортимент продукции Buta Art&Sweets планируется добавить около 20 новых наименований, среди которых смузи, мороженое с фруктами, т.н. «фингер-фуд» для фуршетов и многое другое.
По словам Сары Раджабли, есть идеи расширить состав мастеров-кулинаров, включив в него женщин из районов Азербайджана. Они, возможно, смогут разнообразить меню традиционными сладостями, присущими той или иной местности.
«Очень много идей, планов, работы… 2019 год обещает быть насыщенным», - говорит Сара.
К лету планируется запустить и веб-сайт Buta Art&Sweets, где будет представлена вся информация о продукции, мастерах, об идейной составляющей проекта, а также предоставлена возможность оплачивать заказы онлайн.
Пока же связаться с Сарой Раджабли и оформить свой заказ можно через страницу проекта в Фейсбуке.
На фото: участники мероприятия, посвященного годовщине проекта, Баку, 14 окт. 2018
Читайте по теме:
Истории азербайджанских женщин, которые не оставят вас равнодушными – ФОТО
Елена Остапенко, Э.Т.