Стали известны первые результаты мониторинга молочных продуктов
БАКУ, 4 мар – 1NEWS.AZ
Мониторинг молочных продуктов в Баку проводился Министерством здравоохранения, Министерством экономического развития, Агентством по стандартизации, метрологии и патентам и Республиканским центром гигиены и эпидемиологии Азербайджанской Республики.
Как сообщает 1news.az со ссылкой на заведующего отделом гигиены и питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Имрана Абдуллаева, на начало марта из торговых объектов города Баку изъято 120 образцов молочной продукции. В результате лабораторного исследования в Республиканском центре гигиены и эпидемиологии в 29 исследуемых образцах было обнаружено значительное превышение предельно допустимой нормы кишечной палочки.
В связи с этим фактом, со слов Имрана Абдуллаева был начат повторный мониторинг молочных продуктов на тех объектах, где ранее была реализована инфицированная продукция. Если данные первых лабораторных исследований совпадут с результатом повторных исследований, то после выяснения причин, по которым в молочную продукцию попали бактерии, Республиканский центр гигиены и эпидемиологии предпримет меры по предупреждению таких случаев.
Согласно законодательству Азербайджанской Республики за нарушение гигиенических норм продуктов питания может быть предъявлен штраф в размере от 100 до 200 манатов. Если же будет выявлен факт торговли пищевым продуктом плохого качества, из-за употребления которого может возникнуть угроза здоровью, то не исключается вероятность закрытия торгового объекта на длительный срок.
Севда Шахмедова
