Приостановлено производство нескольких сортов хлеба
БАКУ, 10 мар – 1NEWS.AZ
Госслужба по антимонопольной политике и защите прав потребителей при Министерстве экономического развития Азербайджана приостановила производство диетических сортов хлеба Dietik, Borodinskiy и Pəhriz.
Как сообщает 1news.az со ссылкой на пресс-службу Министерства экономического развития, эти сорта хлеба производились небольшими партиями на предприятии MAKO.
В ходе проверки предприятия был выявлен факт производства данных сортов хлеба без разрешения соответствующего органа исполнительной власти.
Помимо этого, на этикетках сортов хлеба Dietik, Borodinskiy и Pəhriz не указаны адрес производителя, условия хранения продукта, дата производства (либо эта дата превышает указанные сроки). Тем самым MAKO вводило в заблуждение потребителей, допуская недобросовестную конкуренцию
Кроме того, выявлены несоответствие условий хранения сырья для производства хлеба согласно нормативно-техническим документам. По этой причине образцы готовой продукции и сырье были изъяты для лабораторного исследования. Согласно результатам лабораторных исследований был выявлен факт, что экстракт семян пшеницы, используемый в качестве сырья для производства хлеба, ниже нормы массы, а влажность в хлебе сорта Borodinskiy превышала норму.
В ходе проверки на предприятии также было выявлено отсутствие сертификатов гигиены и соответствия требованиям ГОСТ материалов и сырья, используемого для упаковки хлеба.
В этой связи вышеотмеченные государственные службы надзора дали указания предприятию MAKO о приостановлении производства хлеба сортов Dietik и Pəhriz.
Дано указание предпринять необходимые мер для производства хлеба Borodinskiy в соответствии с требованиями нормативно-технической документации
Государственные службы надзора Азербайджанской Республики не рекомендуют потребителям покупать хлеб сортов Dietik, Pəhriz и Borodinskiy, производимый на предприятии MAKO.
Севда Шахмедова
