УМК выдало двум предприятиям гарантии «Халал»

БАКУ, 26 янв – 1NEWS.AZ

Управление мусульман Кавказа выдало гарантию «Халал» только на продукцию двух компаний: действующей в Баку - SAB и в Гяндже - Halal Qida.

Как сообщила 1news.az пресс-секретарь УМК Рагима Дадашева, в настоящее время производству халяльной продукции во всем мире уделяется особое внимание, так как эти товары являются не только чистыми с точки зрения духовной, но и чистыми с точки зрения экологии, правильного диетического питания и полноценного усвоения организмом.

По ее словам, для мусульман «халал» — это марка, подтверждающая то, что эти продукты выработаны в соответствии с мусульманскими традициями, не содержат компонентов, которые нельзя употреблять в пищу мусульманину (например, свинину, мертвечину, кровь), и являются чистыми продуктами «духовного происхождения».

«Комиссия, созданная УМК, провела проверки на этих предприятиях и выдала эту гарантию после того как уверилась в том, что действительно эти предприятия пользуются продукцией, не нарушающей исламских норм»,- сказала она.

Но вместе с тем она сообщила, что УМК не вмешиваемся в дела госструктур, а только выдает гарантии.

З.Р.