Блюда азербайджанской кухни представлены в Токио – ФОТО

БАКУ, 14 ноя – 1NEWS.AZ
13 ноября в токийском пригороде Ками-Сошигая состоялся студенческий фестиваль, на котором обучающиеся в Японии азербайджанские студенты представили блюда богатой азербайджанской кухни.
Фестиваль, в ходе которого студенческие команды из 20 стран представили национальные блюда, являясь 21-м по счету, обрел уже традиционный характер.
Цель фестиваля – создать представление у местного населения и у иностранных студентов о кухне народов мира. В то же время такие мероприятия укрепляют дружеские отношения между студентами.
Присутствовавшие на фестивале гости попробовали на вкус приготовленные студентами блюда.
Азербайджанские студенты представили гостям левенги из курицы, три разновидности долмы и овощной салат.
Как гости, так и участники фестиваля, в частности, представители команд Турции, Узбекистана, Ирана, Китая, России, Пакистана и других стран с большим интересом отнеслись к блюдам азербайджанской кухни, отметили их оригинальный вкус.
Участники фестиваля ознакомились с образцами японской культуры – традицией чаепития, каллиграфией, оригами, испытали себя в игре на старинном музыкальном инструменте - кото.
Тофик Бабаев, Ф.Б.