Лабораторный анализ конины, изъятой в городе Сумгаыйт, показал наличие в мясе сальмонеллы
БАКУ, 1 авг – 1NEWS.AZ
Служба государственного контроля по техническому регулированию и стандартизации при Государственном комитете Азербайджана по стандартизации, метрологии и патенту обнародовала данные, полученные на основе лабораторного анализа конины, изъятой из продажи в городе Сумгайыт.
Как передает 1news.az со ссылкой на сообщение Госкомитета, в результате проведенного лабораторного анализа в конине обнаружены патогенные организмы, в том числе сальмонеллы и бактерии из группы кишечных палочек. Кроме того, анализ других образцов мяса неизвестного происхождения показал наличие в них бактерий из группы кишечных палочек.
Напомним, что Служба государственного контроля по техническому регулированию и стандартизации при Государственном комитете Азербайджана по стандартизации, метрологии и патенту на основе полученной информации провела проверку на ярмарке сельхозпродукции, расположенной в 8-м микрорайоне города Сумгайыт.
В ходе проверки было выявлено, что 27 июля житель города Барда Новрузов Заур Мамед оглу реализовывал на рынке мясо неизвестного происхождения, выдавая его за телятину, по цене 4-5 манатов за килограмм.
В ходе проведенной проверки выявлено, что 140 кг привезенного мяса - конина, 25кг –буйволина и 18кг - баранина. Данный факт в письменной форме подтвердил и сам З.Новрузов.
Собранные материалы, в связи с грубейшим нарушением прав потребителей, направлены в отдел расследований Управления полиции города Сумгайыт. Образцы мяса взяты в лабораторию для проведения лабораторного анализа.
Бахрам Рустамбеков, И.А.
