В Азербайджане будут приняты меры по обогащению пищевых продуктов микронутриентами

БАКУ, 20 фев – 1NEWS.AZ
Поправки в Закон «О защите здоровья населения» были обсуждены в среду на заседании комитета по социальной политике Милли Меджлиса.
Как сообщает 1news.az, с информацией по данному вопросу выступил председатель парламентского комитета по социальной политике Хады Раджабли.
«Предусматриваемые в данный законодательный акт дополнения подразумевают применение мер по обогащению микронутриентами пищевых продуктов, в особенности соли, муки, молока и сахара, и по подготовке соответствующих нормативных актов с целью укрепления и здоровья населения и профилактики заболеваний», - сказал он.
По его словам, целью реализации указанных мер является обеспечение экологической и пищевой безопасности.
«В ходе реализации мер будет определяться, каких компонентов и в каких количествах не хватает для обеспечения здоровья человека. Эти шаги будут применяться с целью увеличения роста человека, укрепления иммунитета и увеличения сопротивляемости организма различным заболеваниям и т.д.», - отметил Х.Раджабли.
Как сказал глава парламентского комитета, по мере проведения исследований будет определяться необходимая для обогащения пищевых продуктов доза.
«Это до того незаметная доза, что не будет влиять ни на цвет, ни на вкус, ни на запах пищевых продуктов. Ее никто не будет чувствовать, но она будет положительно влиять на организм человека», - подчеркнул он.
В качестве примера Х.Раджабли привел принятие парламентом несколько лет назад Закона «Об йодировании соли».
«Благодаря предпринятым в этом направлении мерам уровень заболеваемости зобом в Азербайджане уменьшился в 2 раза», - подчеркнул он.
Важность обогащения основных пищевых продуктов микронутриентами отметил и принявший участие в заседании парламентского комитета по социальной политике представитель ЮНИСЕФ Рашид Мустафа.
Расим Бабаев, В.Т.