Ресторан El Portalon – частичка Испании в Баку

БАКУ, 11 ноя – 1NEWS.AZ
Расположившись на улице Гурбана Аббасова, недалеко от Площади Государственного флага, ресторан El Portalon принес в столицу Азербайджана теплый колорит и жгучие ароматы Испании.
Впервые El Portalon был открыт в испанской Марбелье. Культовый ресторан упомянут в справочнике Фроммера (Frommer’s Guide) и представлен как одно из наиболее стильных заведений с изысканной кухней в Испании.
В меню включены классические иберийские блюда, прошедшие испытание временем, некоторые современные интерпретации традиционных рецептов, а также многочисленные тапасы, андалусский гаспачо, хрустящее жаркое, сытное рагу, жареное на углях мясо, морепродукты и многое другое.
Бакинский El Portalon является верным последователем своего предшественника.
Уже переступив порог, вы ощутите теплоту и гостеприимство, созданные неподдельной простотой в атмосфере ресторана и индивидуально подобранными предметами интерьера, каждый из которых имеет свою собственную историю.
Как и требуют традиции, для приготовления идеального жаркого, рыбы, мяса и молочного поросенка в El Portalon используется дровяная печь. Иберийский окорок, чорисо, сырное ассорти, фрикадельки и свежая рыба тоже входят в разнообразное традиционное испанское меню.
Так же как и в Марбелье, в бакинском El Portalon имеется отдельная барная зона - La Vinoteria, где предлагается отличный выбор ликеров, испанских вин, традиционных тапасов и других закусок.
El Portalon – это идеальное место, чтобы расслабиться после напряженного рабочего дня или побаловать себя аперитивом перед вкусным ужином.
Ул. Гурбана Аббасова,
Площадь Государственного флага
Tel: (+994 12) 404 82 17