Основатель российского фастфуда о том, почему российский общепит не сможет заменить McDonalds
«Место «Макдональдса» в России, конечно же, никто не займет, так как аналогичного по сложности и системе бизнеса в России ни у кого сейчас просто нет».
Как сообщает 1news.az, об этом написал в своем аккаунте в Фейсбук основатель российской сети быстрого питания «Теремок» Михаил Гончаров.
«Пишу жестко, но честно. За последнюю неделю в СМИ и соцсетях много раз упоминали и Теремок, и мое имя в связи с уходом «Макдональдса» из России. Кто-то даже писал, что сбылась якобы моя мечта. Конечно же, такой мечты никогда у меня не было. Я говорил лишь о том, что конкуренция должна быть справедливая», - написал М.Гончаров.
По его словам, сети, аналогичной американской по сложности и системе бизнеса, в России сейчас нет, а сам McDonalds изначально был «технологически спроектирован» для работы по экстремально низким ценам.
«Теремок» и другие представители российского бизнеса не создавались как конкуренты «Макдоналдсу», просто потому что мы так, как они, делать не умеем. Ни технологически, ни с точки зрения менеджмента и маркетинга.
«Можно нас за это ругать, но давайте тогда уже ругать и наших ученых за то, что они не лауреаты Нобелевских премий, и наших инженеров, за что, что они не создали айфон в России и за многое другое. Особенно впечатлительным, чтобы не мучиться от нашей отсталости, предлагаю сразу головой об стену биться. Только невежды считают, что все это можно вот так сесть и создать за 2-3 месяца или за 2-3 года. И еще большие невежды считают, что если НЕ ЖАДНИЧАТЬ и не воровать, то и цены в «Теремке» будут низкие и айфоны в стране появятся.
Я вас разочарую - все это появляется за счет десятилетий тяжелого труда сотен тысяч руководителей, маркетологов и инженеров, да еще и с помощью стимулирующих развитие (!) мер правительства. Пока у нас этих мер нет от слова вообще. Даже наоборот - те меры и режимы работы, что есть, стимулируют деградацию и загнивание любого крупного бизнеса», - написал он.
«За все 32 года в бизнесе я не видел ни единой попытки нашего государства помочь и стимулировать развитие бизнеса. Возможно, в других отраслях это и было, но за 32 года я с такими мерами не столкнулся», - признался М.Гончаров.
Среди мер поддержки властей, которых давно ждут российские компании, он перечислил отмену и снижение некоторых налогов, продление кредитов и помощь в получении инвестиций для развития.
Напомним, что 8 марта McDonalds присоединился к десяткам других иностранных компаний и объявил о приостановке работы в России на фоне войны в Украине. Сообщалось, что заведения сети закроются с 14 марта. Позже в компании уточнили, что некоторые рестораны продолжают работать и закроются только в конце дня после завершения производственных процессов.
Читайте по теме:
Медведев о уходе McDonalds из России: «Котлеты и булки мы производить и сами умеем»
