В ресторане «Tut» выявлены нарушения - ФОТО
На основании поступившего обращения сотрудники Агентства продовольственной безопасности провели проверку в принадлежащем ООО «GK Fish Farm» ресторане «Тut», расположенном в Низаминском районе столицы по адресу Ш.Мирзаева, дом 21F.
В заведении были взяты образцы салата «Столичный», которые направили в лабораторию Института продовольственной безопасности, сообщает 1news.az со ссылкой на АQТА.
Результаты лабораторных испытаний показали, что показатель содержания бактерии E.Coli (вид кишечной палочки) не соответствует требованиям нормативных документов.
В связи с выявленным нарушением в ресторане ограничено приготовление холодных закусок, а в отношении должностного лица начато производство в соответствии с соответствующими статьями Кодекса об административных правонарушениях.
