В Азербайджане будет введена практика обогащения пищевых продуктов

БАКУ, 23 ноя – 1NEWS.AZ

В Азербайджане планируется введение практики обогащения питательного состава продуктов питания, сообщил журналистам председатель комитета по социальной политике Милли Меджлиса Хады Раджабли.

Как сообщает 1news.az, в рамках состоявшихся в парламенте в среду дебатов членов парламентского комитета по социальной политике с представителями соответствующих государственных структур, Раджабли отметил, что подобная практика, нацеленная на обеспечение здорового общества, применяется во многих странах.

«Мы предлагаем идею внедрения обогащения состава ряда пищевых продуктов. Например, в мире в состав муки добавляют железо в количестве, не способном повлиять на ее цвет, запах, качество и другие показатели, но полезным для потребителя», - сказал Раджабли.

Парламентарий отметил, что в 135 странах мира в муку добавляют 5 элементов. К примеру, в Китае обогащение продуктов нацелено на обеспечение увеличения роста граждан.

«Все это в целом предпринимается для обеспечения здорового общества», - сказал Х.Раджабли.

Расим Бабаев, Ф.Б.