TOSCA: манящая Италия на берегу Каспия - ФОТО

Кто из нас не мечтал обрести способность телепортации, чтобы в сотые доли минуты оказаться вдруг в любой точке мира, хоть за тысячи километров отсюда? На завтрак «слетать» в Германию, пообедать во Франции, изысканно поужинать в Италии – мечта, да и только!

Оказавшись в кафе TOSCA, расположенном в излюбленном бакинцами и гостями нашего города Приморском бульваре (пр. Нефтяников), мне на миг показалось, что мечта сбылась.

Простой и одновременно изысканный интерьер в мгновение ока переносит посетителей в солнечную Италию с ее оливковыми рощами и виноградниками Санджовезе Тосканского побережья.

Теплые красные тона, изысканный зеленый цвет, деревянные полы из грецкого ореха и старинный оловянный потолок - все это создает впечатление роскоши, совмещенной с простотой и уютом.

Интерьер, разработанный лондонской креативной студией Blue Sky Hospitality, продуман до мельчайших деталей. Здесь нет никакого намека на вычурность, все выполнено со вкусом в лучших традициях итальянского ресторанного дела.

Здесь гармонично соединились различные формы - от классического ресторана до пиццерии, бара и кондитерской.

TOSCA был задуман как элегантная, современная траттория с такими особенностями, как винный бар (TOSCA Enoteca), где представлен огромный выбор изысканных итальянских вин и разнообразные коктейли;

вниманию посетителей представлена открытая кухня с дровяной печью и живым огнем – здесь каждый желающий может понаблюдать за искусством поваров, готовящих пиццу, Parmigiani di Melanzane и прочие блюда в глиняной посуде.

Здесь можно попробовать как изысканные блюда средиземноморской кухни, пикантные закуски, всевозможные рыбные и мясные блюда, так и знаменитую итальянскую пасту с вкуснейшими соусами и, разумеется, настоящую пиццу.

Для приготовления всех блюд используются уникальные продукты, много свежей зелени и овощей, разнообразных итальянских сыров, свежайших морепродуктов и превосходное оливковое масло, которое входит в состав большинства блюд итальянской кухни.

Рasticceria (кондитерская), здесь вас угостят вкуснейшим и знаменитым на весь мир итальянским десертом.

Бар, где можно выпить один из лучших кофе( кофе-эспрессо) в Баку с аппетитным хрустящим печеньем бискотти (biscotti) и амаретти (amaretti).

Gelateria (кафе-мороженое), которое, кстати, заслуживает отдельного описания: попробовав хоть раз итальянское мороженое gelato, вы поймете, почему оно знаменито на весь мир.

Настоящее джелато готовится мастером вручную согласно рецептам и правилам, издавна сложившимся в Италии. Это – необычный десерт, поскольку вкус джелато заметно отличается от привычного всем нам мороженого – оно мягкое, словно крем, и в то же время отличается более плотной консистенцией и, конечно, незабываемым вкусом.

Приготовление этого десерта напоминает настоящее таинство – на ваших глазах виртуозный повар создает различные вкусы, смешивая джелато, ягоды, фрукты и орехи на замороженной мраморной плитке.

Особого внимания заслуживает внешняя терраса TOSCA с видом на море и набережную. Площадка окружена оливковыми и инжировыми деревьями, и стройными кипарисами, уютные столики стоят в тени, так и приглашая прохожих окунуться в магию итальянского уюта, не отрывая, впрочем, от созерцания успокаивающего Каспия. Здесь же находится бар limoncello и стойка для мороженого gelato, угоститься которым, кстати, может каждый прохожий, чей путь пролегает мимо кафе TOSCA.

А по вечерам здесь включается красивая подсветка, наполняющая террасу удивительной игрой света.

А в дни трансляций знаменательных спортивных и матчей и музыкальных конкурсов TOSCA предлагает посетителям насладиться совместным просмотром прямых трансляций.

Так, 19 мая каждый желающий сможет насладиться просмотром финала Футбольной лиги чемпионов, как в помещении, так и на террасе, где будет установлен большой монитор.

Что может быть лучше, чем наблюдать за знаменательными событиями в компании единомышленников? TOSCA также приглашает всех желающих присоединиться к просмотру финала песенного конкурса «Евровидение -2012».

Комфортный просмотр, сопровождаемый вкусом изысканных блюд и напитков, доставит вам истинное удовольствие. Резервируйте столики по номеру (+99 412) 493-12-21.

TOSCA – настоящий рай для ценителей уюта, любителей итальянской кухни и тонких знатоков вин. Здесь вас всегда ждет великолепный сервис и качественное обслуживание.