В Азербайджане утверждены первые стандарты «Халал»
БАКУ, 23 июл - 1NEWS.AZ
Госкомитет по стандартизации, метрологии и патентам (ГКСМП) утвердил новые национальные стандарты.
Как передает 1news.az со ссылкой на сообщение ГКСМП, в частности, утверждены:
AZS 372-2012 «Мясная продукция «Халал». Общие требования к производству, транспортировке, хранению и продаже»;
AZS 386-2012 (CAC/GL 24-2012) «Общие правила применения термина «Халал»;
AZS 731-2012 (OIC/SMIIC1:2011) «Продукты «Халал». Общее руководство».
Требования всех трех стандартов являются обязательными.
Данные стандарты разработаны Азербайджанским институтом стандартов.
Отметим, что ГКСМП Азербайджана разрабатывает данные стандарты в рамках рабочей группы стран-членов Организации Исламского сотрудничества (ОИС).
Алена Салаева
