В Баку запрещено производство кваса компании Budad

БАКУ, 14 авг – 1NEWS.AZ

Служба по антимонопольной политике и защите прав потребителей при Министерстве экономического развития Азербайджана провела проверку на производственном участке компании Budad Food Company.

Как передает 1news.az со ссылкой на сообщение министерства, в ходе проверки было выявлено, что на этикетках не указаны источник воды, а на этикетках кваса не указан тип напитка.

Также был проведен лабораторный анализ напитков, взятых из цеха готовой продукции.

Лабораторный анализ показал, что в напитке «квас» кислотность и содержание микроорганизмов мезофильный аэроб и факультативный аэроб превышают установленные нормы. В других негазированных напитках выявлено, что кол-индекс мезофильного аэроба факультативного аэроба и кишечной палочки выше нормы.

Принято решение о прекращении производства на предприятии и изъятии из продажи уже распределенной по торговым точкам продукции, а также об уничтожении 11559,4 литра  непригодной к употреблению продукции.

Бахрам Рустамбеков, В.Т.