В Японии приготовили самое дорогое в мире мороженое

Японские кондитеры потратили полтора года, чтобы создать самое дорогое мороженое в мире с идеальным вкусом. Из-за наличия в составе редких ингредиентов его стоимость превысила 873,4 тыс. японских иен (примерно 6 тысяч долларов).

Самым дорогим составляющим стал редкий белый трюфель, выращенный в итальянской Альбе. Килограмм такого уникального лакомства стоит два миллиона японских иен. Также повара добавили сыр пармиджано реджано и осадок сакэ.

Специалисты из компании по производству мороженого Cellato назвали холодный десерт «Бьякуя». Они работали над его рецептом более 1,5 лет. Их творение установило рекорд Гиннесса по стоимости. Теперь кондитеры планируют выпустить продукт с другими сочетаниями эксклюзивных компонентов, таких как шампанское и икра, говорится на сайте Книги рекордов Гиннесса.

Источник: МИР24