В Европе запретят канцерогенный краситель

Еврокомиссия запретит использование красителя Е-128 для изготовления сосисок, колбас и гамбургеров. По мнению ученых, этот краситель может вызывать рак. Краситель Е-128, попав в организм, превращается в канцерогенное вещество. До сих пор в странах Евросоюза его разрешали использовать в концентрации 20мг на 1кг продукта.

Полный запрет на использование Е-128 в колбасах и сосисках вступит после того, как будет утвержден на заседании глав правительств стран ЕС.

1news.az